Pile up my life

自分で考える練習

料理

苺大福

敬愛するMIYU ASMRさんのように自分が食べたいものを自分で作ることを最近やっていて、先月はミルクレープ、フレンチトースト、チーズハットグを作った。好きな人がやっていると、新しいことに挑戦するハードルが驚くほど低くなり自分自身がどんどん前に進め…

行き詰まりを感じているのなら、料理で多少スッキリすることもあるよ

私は今はほぼ毎日自炊をしているので、自分一人になれた時くらい誰かが作ってくれたものを買って食べたいという気持ちになる。そういう理由で自分のための自炊ってしばらくしていなかったのだけど、先日ふとその時食べたいものを考えて作ってみたら、思いの…

MIYU ASMRさんの蟹クリームパスタが食べたくて作ってみた

最近ハマっているMIYU ASMRさんのYoutube動画。咀嚼音もやみつきだが食べているものも美味しそうでついつい見てしまう。 先日公開されていたカニカマクリームパスタを作ってみた。パスタソースに入れるカニカマと、上に乗せるちょっと大きめのカニカマ、付け…

春キャベツとしらすのペペロン、筍とベーコンのマスタードサラダ

雑誌レタスクラブの付録の「献立カレンダー」を愛用している。 使い始めたのは、去年の7月頃。 週5日×4週間分の献立と買い出し食材をぜーんぶ決めてリスト化してくれていて、私がすることはそのリストを見ながら買い物をすることと、毎日夕食準備の時間にな…

動物園でハンバーグランチ

肉は柔らかく、醤油ベースのオニオンソースは適度な酸味もあって、一口食べてすぐ幸福が来た。 パプリカ、ズッキーニ、ヤングコーン、蓮根の温野菜もシャキシャキ食感が残っていたし、白米の量も良かった。 総じてとても美味しかった! たくさん歩いてお腹も…

創作の第一歩は真似ることから

年々小さくなっていく気がする不二家のカントリーマアム。 最近は親指と人差し指で軽く摘んでぽいと一口で食べられてしまうほどになっていて悲しいので、大きいサイズを作ってみた。 カントリーマアムのあのしっとりほろほろ食感は、あんこが入っていること…

近所の散歩が楽しかった

日曜日は、朝食を食べたら各自部屋を片付けて勉強タイムにしている。 その時間は私も自分の好きなことができるので、密かに楽しみにしている時間でもある。 今日は「不適切にもほどがある!」と「Eye love you」を見ながらブクログでレビューを2件書いた。 …

韓国文化に触れたくて大根センチェを簡単に作ってみた

いつも買う白菜キムチの中に入っている大根の細切りが好きで、こればっかりを食べてみたいと思っていた。 また、今私の中で最もホットなことの一つが"韓国"でもあるので その文化に少しでも触れたくて、自分で作ってみることにした。 大根を角切りにした「カ…

ご自愛できていなかった

図書館で本を選びながら、今日のお昼は何を食べようかと考えた。 何か買って帰っても良いけど、昨日もそうしたのでなんとなく今日はお金を使いたくない。でも家の冷蔵庫にすぐ食べられるような残り物も思い当たらない。 ここで出来合いのものを買って帰れば…